市农业农村局召开全市生猪屠宰管理工作会议

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  为进一步加强我市生猪屠宰管理工作,及时宣贯中南区生猪调运新政策,11月24日下午,市农业农村局召开全市生猪屠宰管理工作会议。市农业农村局总兽医师苏德鹏,市农业农村局屠宰与检疫管理科、市动物疫病预防控制中心及各相关镇农业服务中心、生猪屠宰企业负责人参加会议。

  会上,屠宰与检疫管理科负责人对中南区生猪调运新政策、规范生猪进场检疫检验工作流程等进行讲解,并结合近期我市生猪屠宰环节检查发现问题,就做好生猪进场查验、“瘦肉精”和非洲猪瘟检测、防疫消毒、屠宰检疫监督等各环节工作提出具体要求。市农业农村局总兽医师苏德鹏在会上强调,一要做好中南区生猪调运新政策的学习、宣传、贯彻工作,要将新政策的要求传达到每一位经营商贩,引导他们到符合条件的养殖场采购调运生猪。二要严控进场生猪质量,进一步落实好企业质量安全主体责任,加强场内经营商贩管理,把好源头质量关、进场检测关。三要落实好安全生产“一线三排”,加强屠宰环节风险隐患排查治理,防止安全生产事故和食品质量事件发生。四要继续做好新冠肺炎疫情常态化防控工作,严格落实进场人员管控、防疫消毒等相关措施。


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