一、生猪屠宰量变动情况

　　据对全省461家生猪定点屠宰企业跟踪监测，1月份共屠宰生猪1885270头，比12月份下降5.87%。

　　二、生猪收购价变动情况

　　1月份，周报屠宰企业的生猪平均收购价为41.08元/公斤，环比上涨7.62%。

　　三、白条肉出厂价变动情况

　　1月份，周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为49.65元/公斤，环比上涨7.33%。

　　四、生猪屠宰前平均重量变动情况

　　1月份，跟踪监测的461家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量120.97公斤，环比下降1.31%。