据对全省200家生猪定点屠宰企业监测统计，2020年3月21－4月3日，生猪平均收购价格为38.78元/公斤，环比下降4.71%，同比上涨157.33%。环比降幅较大的地区有梅州市5.98%，茂名市5.76%，河源市5.68%。

　　白条肉平均出厂价格为46.91元/公斤，环比下降4.58%，较去年同期上涨145.60%。环比降幅较大的地区有江门市7.26%，汕尾市5.46%，梅州市5.44%。