据对全省20个地市199家生猪定点屠宰企业监测统计，2021年7月10－23日，生猪平均收购价格为18.11元/公斤，环比下降1.47%，同比下降55.66%。环比降幅较大的地区有云浮市5.24%，韶关市4.98%，清远市4.61%，但有3个市呈小幅上涨态势。
白条肉平均出厂价格为23.54元/公斤，环比下降0.84%，较去年同期下降51.64%。环比降幅较大的地区有清远市4.98%，云浮市4.57%，肇庆市3.28%，但有7个市呈上涨态势，其中潮州市涨幅超过3%，汕尾市涨幅超过1%。
| 地区 | 平均收购价格 | 白条肉出厂价格 |
| (元/公斤) | (元/公斤) |
| 本期 | 上期 | 增长(%) | 本期 | 上期 | 增长(%) |
| 广东省 | 18.11 | 18.38 | -1.47% | 23.54 | 23.74 | -0.84% |
| 云浮市 | 19.18 | 20.24 | -5.24% | 23.62 | 24.75 | -4.57% |
| 韶关市 | 17.17 | 18.07 | -4.98% | 23.22 | 23.56 | -1.44% |
| 清远市 | 18.81 | 19.72 | -4.61% | 26.51 | 27.9 | -4.98% |
| 肇庆市 | 18.46 | 19.16 | -3.65% | 23.89 | 24.7 | -3.28% |
| 潮州市 | 18.13 | 18.73 | -3.20% | 23.91 | 23.16 | 3.24% |
| 广州市 | 24.97 | 25.7 | -2.84% | 30.9 | 30.72 | 0.59% |
| 东莞市 | 17.99 | 18.48 | -2.65% | 25.43 | 25.72 | -1.13% |
| 佛山市 | 19.03 | 19.54 | -2.61% | 25.42 | 25.99 | -2.19% |
| 中山市 | 18.13 | 18.58 | -2.42% | 23.44 | 23.83 | -1.64% |
| 河源市 | 17.66 | 18.07 | -2.27% | 22.97 | 23.29 | -1.37% |
| 梅州市 | 17.96 | 18.31 | -1.91% | 24.6 | 24.55 | 0.20% |
| 江门市 | 17.6 | 17.92 | -1.79% | 22.7 | 22.74 | -0.18% |
| 珠海市 | 19 | 19.3 | -1.55% | 26 | 26.6 | -2.26% |
| 惠州市 | 18.78 | 18.91 | -0.69% | 25.43 | 25.67 | -0.93% |
| 阳江市 | 17.73 | 17.78 | -0.28% | 21.66 | 21.71 | -0.23% |
| 深圳市 | 18.16 | 18.21 | -0.27% | 23.46 | 23.36 | 0.43% |
| 湛江市 | 17.23 | 17.26 | -0.17% | 21.72 | 22.13 | -1.85% |
| 茂名市 | 16.88 | 16.83 | 0.30% | 21.28 | 21.16 | 0.57% |
| 汕尾市 | 17.93 | 17.83 | 0.56% | 23.64 | 23.31 | 1.42% |
| 汕头市 | 17.97 | 17.86 | 0.62% | 24.31 | 24.23 | 0.33% |
