“2024年中山·小榄脆肉鲩·菊花美食文化周”将于9月30日至10月6日盛大举行
美食文化周期间,小榄15家知名酒楼和特色主题餐厅、百位餐饮名厨将联手推出“菊城万人脆肉鲩宴”主题美食活动,结合小榄美食文化和“国家地理标志”脆肉鲩和菊花主题,辅以荼薇花、石硖龙眼、黄皮、乳鸽等地道特色乡土食材,融合创新,争奇斗艳,打造百变风味美食盛宴,款待八方食客。
参加万人脆肉鲩宴的餐饮企业表示,为迎接今年“脆肉鲩·菊花美食文化周”活动,他们都精心准备丰富的菜式,既能体现小榄的饮食文化,又充分展现脆肉鲩、菊花的独特风味。